Labat Foie Gras
In de Landes roept foie gras feestelijkheden, gezelligheid en het land op. Christian LABAT, een van de meest bekroonde producenten van Frankrijk (32 gouden medailles), bewijst de economische relevantie van een aanpak die kwaliteit en controle van de afzetkanalen bevordert.
Op zijn 22 hectare maïs kweekt, voedert en verwerkt hij eenden en ganzen.
- Status operator: Producer
- Product types: Producten van eend