Conférence sur l'Histoire de l'art / A table! Les recettes gourmandes de l'histoire de l'art...

%AB God heeft het voedsel geschapen; de duivel de kruiden. %BB
James Joyce
Het lijkt heel vanzelfsprekend dat voedsel een prominente plaats inneemt op de kaart van de kunstgeschiedenis. Hoewel
eten een fysiologische realiteit is die iedereen gemeen heeft, zijn voedsel en de weergave ervan
ook fundamentele ingrediënten van de culturele identiteit van de mens.
Of het nu gaat om een offermiddel, een geschenk, een goddelijke incarnatie, een bewijs van rijkdom
of zelfs een symbool van de globalisering: we eten symbolen!
Daarom staat er vanavond op het menu: variaties op stillevens, een mengelmoes
van cultische symbolen, een pop-eetbare farandole, gastronomische vanitas en andere
plastische lekkernijen…

• Onderwerpen: Creative kunsten / beeldende kunst, Gastronomie
• Type: Cultureel